fudancafe blog

早くも今年で５周年を迎えるfudancafe。

まず一番に“この街”におけるfudan cafeの在り方、お客様の使い勝手やニーズ、『もっと、こんなカフェなら良いのに！』と…改めて客観的に考えます。

そこには私達カフェスタッフのポリシーや、少なくとも５年間やってきたとういう自信なども、どう表現していったら良いのか？とも考えます。

今まで、ご利用して下さったお客様のために。

“この街”で生活する皆様の、ちょっとした日常の良いエッセンスとなるために。

“この街”の良い街並に溶込めるように、fudan cafeはこれからも“ただの飲食店”になる事無く、喫茶の文化やサブカルチャーを発信し続けます。

そういえば、テラスの植栽を新しくしました。
駐車場にもヒメ娑羅の木を植えましたよ。
初夏の風がそよぐテラス席は、とても気持ちが良いです。

これからも、より良い宇都宮のオアシスになれるように頑張って行きます。

前々から欲しかった、ＤＪブース。ついに出来ました。

いろんな案がありましたが、私達が作りたかったＤＪブースに限りなく近い形が出来ました。

光を感じ、空気の流れを感じ、お客様を感じられる。音楽を流す方も、音楽を感じる方も心地いい。そんなＤＪブースが私達の理想でした。

時には熱く、時には優しく、カフェで過ごす時間に音楽はなくてはならないものです。

fudan cafeご利用のお客様に、これからもっと素敵な時間をお過ごしいただけるに違いありません。

二人そろってサービス業の我が家では、ゴールデンウィークをゆっくり過ごすなんて中々出来ない訳ですが、

一足お先に我が子を連れて潮干狩りを満喫してきました。

生憎の曇天ではありましたが、初めての潮干狩り　初めて近くで見る海に、子供は興奮していたようです。

どうにも守銭奴な我が家では、お金を意味なく使う事を忌み嫌っているのですが、
もちろん潮干狩りといえば・・・『焼きハマ』（焼いた蛤の意）という訳で、
ゴールデンウィーク前に海の幸を満喫してきました。
（ようするにエンゲル係数が高いという事です、、、）

ゴールデンウィーク中は、もちろんカフェは休まず営業致しております。

宇都宮に帰省の方も、是非チルアウトしにいらっしゃって下さい。

夕暮れのオープンテラスは気持ちいいですよ！